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    Vincent Desobry, CEO

Plantation Millot

, Ambanja , - Voir la carte

Dans la région d’Ambanja, dans le Nord de la Grande Ile, se trouve un domaine pas comme les autres : la Plantation Millot. Connu pour ses cacaos, il renferme aussi d’autres épices telles que les baies roses, le poivre ou encore la vanille. L’ylang ylang, le palma rosa et le patchouli ne sont pas en reste.

Y séjourner équivaut à deux choix d’hébergement : la maison du Planteur où le visiteur expérimente les conditions rustiques de vie de l’arboriculteur ou les tentes où salle de bain et toilettes sont aménagés dans un autre espace. Le confort est toujours au rendez-vous.


L'endroit

Rempli de senteurs, d’authenticité, mais aussi de convivialité…

Ici, c’est table d’hôte : pas de carte mais dégustation de ce qui a inspiré les cuisiniers et de ce que le marché a proposé. Les plats malgaches et exotiques sont souvent à l’honneur : poulet au coco, poisson au combava, porc au carry et en dessert : des fruits de saison et du Chocolat, bien sûr !


Vous aimerez
  • Découvrir le parcours du cacao : de la cabosse aux fèves qui partent pour devenir chocolat,
  • Les épices, les parfums, les mantalis, les tecks et les milliers d’autres arbres de la plantation,
  • Le principe de la culture biologique appliqué dans toute la propriété,
  • La visite de la distillerie du domaine,
  • L’histoire de la création des lieux…

SERVICES

  • Espace Vert - Jardin
  • Parcs ou réserves naturels
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